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最近在網路上看到南門市場億長御坊-經典家常菜" 覺得價格很實在 深得我心
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商品訊息功能
商品訊息描述
●知名老店【南門市場億長御坊】幫你聰明省
●奢華加菜，想吃哪道就選哪道！
●經典大菜自己選，一桌都是家人愛吃的！
【南門市場億長御坊】經典家常菜
菜色：招牌粉蒸肉/腸旺臭豆腐鍋/左宗棠雞丁/東坡肉/酸白菜鍋/櫻花蝦米糕/一品佛跳牆/冰糖蓮藕/珍珠丸子
1道 NT$185 原價$210 運費$150/次，6道免運
3道 NT$625 原價$780 含運 平均$209/道
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知名老店【南門市場億長御坊】幫你聰明省、奢華加菜！
今天想吃什麼自己選，一道道經典大菜讓您挑，這樣加菜，讓整桌更澎湃！
招牌粉蒸肉
使用CAS五花肉，加入地瓜、豆腐乳等食材調味料理，微辣的口感，讓您體會道地的湖南家鄉菜
一品佛跳牆(1~2人份)
年菜中最不可或缺的經典美味，加入芋頭、排骨、冬筍、栗子等豐富食材，先以大火燒沸而後慢煨，烹製程序繁複費時，所有好料就在這一罈！
櫻花蝦米糕
堅持採用傳統工法製成，帶有濃濃古早味的米糕，口感香Q紮實，鋪上滿滿的櫻花蝦，鹹香酥脆，鮮味十足，每一口都好滿足。
左宗棠雞丁
吃來外酥內嫩，美味順口。
酸白菜鍋
圍爐必備酸白菜鍋，年節全家團聚的必備好鍋！
腸旺臭豆腐鍋
辣呼呼最夠味！最下飯的豆腐鍋料理，人氣居高不下的經典名菜，今年一定要吃到！
東坡肉
半為肥肉，半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有獨特香氣，傳統中華美味盡在這一道！
珍珠丸子
冰糖蓮藕
採用新鮮蓮藕中段，糖與糯米在口中合而為一，鬆軟可口，甜而不膩，鹹食品嘗結束後，來上這道極品甜點，回味無窮
天下第一攤-【南門市場億長御坊】
於南門市場創立迄今已是逾五十年之老字號，如今在熟食界已擁有一片天也是政商名流老饕一族的不二周年慶選擇；「億長」是以老闆娘人稱朱姐的名字命名，「御坊」專指古代為皇帝烹調的御膳坊，乍聽之下億長御坊這個名詞似乎有些狂妄，不可否認的一直以來就是朱姐帶領員工所秉持的嚴格標準及自許，堅持讓顧客享受到最優質及安心的一貫理念。
億長御坊一路走來始終如一，在朱姐的堅持下所有的生鮮食材都是由小老闆每天凌晨四點親自到大市場嚴選最新鮮之上等食材，動用數十位員工從挑菜洗菜烹調的過程，都有朱姐的嚴格把關 ，每個環節都馬虎不得，堅持手工現作、堅持不添加防腐劑、堅持用最上等的食材及調味料，更是朱姐的三大堅持。
多家媒體強力報導推薦(點我看影片)
中央廚房HACCP認證
商品名稱：【南門市場億長御坊】家常菜
腸旺臭豆腐鍋
成分：臭豆腐、鴨血、豬大腸、酸菜心、辣椒醬、醬油、蔥、薑、蒜、花椒
規格：450g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
左宗棠雞丁
成分：雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒乾、醬油、酒、澱粉、麻油、糖
規格：220g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
東坡肉
成分：精選三層五花肉、醬油、冰糖、蔥、薑、紅麴米
規格：210g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
酸白菜鍋
成分：東北酸白菜、北平丸子、手工蛋餃、百頁卷、CAS五花肉、高湯、鹽
規格：600g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
櫻花蝦米糕
成分：糯米、香菇、櫻花蝦、紅蔥頭、蝦米、醬油、鹽、胡椒
規格：450g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
一品佛跳牆(1~2人份)
成分：豬腩排骨酥、芋頭、筍、鳥蛋、花膠、香菇、金華火腿、高湯、蒜
規格：總重550g(固形物200g)/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期:：標示於包裝上
粉蒸肉
規格：360g
成分：CAS五花肉、地瓜、蒸肉粉、辣椒醬、豆腐乳、醬油
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
冰糖蓮藕
規格：250g
成份：新鮮蓮藕中段、糖、糯米。
食品添加物：新鮮蓮藕中段、糖、糯熱銷排行榜米。
保存期限：冷凍-20度C，60天
京都排骨
規格：300g
成份：活力豬腩排(去骨)、話梅、A1牛排醬、糖、醬油、玉米粉、蕃茄醬
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
食用方式：開封微波加熱烹調後即可食用
包裝方式：真空包裝
投保產品責任險字號：富邦產險0500-03PD000463
※因製作過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
文／張方遠（苦勞網特約撰稿人禮物）
今年總統府春聯「別出心裁」，選用賴和1915年的詩作〈乙卯元旦書懷〉前兩句做為賀詞：「自自冉冉，歡喜新春」，總統府12月30日發出的新聞稿還特別強調：「這是有史以來第一次，總統府印製的春聯文字取自台灣文學」。不過，台灣文學館長廖振富隨後在臉書發文（現已刪文）質疑「自自冉冉」應為「自自由由」之誤，認為前者是「前所未見且語意不通的詞」；作家張大春與學者須文蔚等人也提出類似的批評。究竟是「自自冉冉」還是「自自由由」在網路世界引起兩派對立，這個發展卻也符合當代台灣特色：任何是非問題終究會被吸納進藍綠格局底下的政治鬥爭。
根據賴和的手稿，其原意應是「自自由由」。總統府把寫錯字的責任丟給賴和基金會，指稱其所本是該會出版品印為「自自冉冉」，還一本正經地在新聞稿裡為「自自冉冉」賦予「國家漸進改革、穩健轉型的意象」，遭外界砲轟「文過飾非、屈辱先賢」。其實，「自自冉冉」的寫法並非總統府所創，將錯誤都指向總統府便顯得過於嚴苛。2009年北京台海出版社出版的《賴和詩文集》，收錄該詩也是印為「自自冉冉」。因此，顯然最早根據手稿辨識的研究者，就將「由」認成「冉」，從而以訛傳訛，被兩岸不同版本加以收錄，又被其他研究者在此基礎上擴大解釋。
更重要的是，執著於「由」或「冉」，無助於我們去理解總統府此番用心良苦的政治動機，也無助於重新去認識長期被政治剪裁的歷史脈絡。當然，總統府特別選用台灣前輩作家的詩作，應該是值得肯定的。不過，總統府刻意透過春聯的形式突出「台灣文學」，恐怕還是有著精密的政治算計。長期以來，「台灣文學」被特別強調其中的「非中國性」以及歷史特殊性，追溯到陳水扁執政時期各大院校廣設台灣文／史學系所，就能清楚地看到「台灣文學」是新興國族建構工程裡不可或缺的文化陣地，且某種程度上更與思想意識形態陣地的「日本殖民統治肯定／讚美論」互為表裡，相輔相成。
總統府選用賴和的作品，或許沒有注意，也可能是刻意忽略賴和在日據時期台灣人民反日解放鬥爭中所具有的歷史意義。無論原作是「由」是「冉」，賴和無疑是日本殖民統治文化改造動員之下，堅持寫漢文、作漢詩的代表人物，其作品的關懷永遠站在受苦的底層人民立場，對抗殖民地官商政經的剝削體制。
雞年總統府春聯：「自自冉冉，歡喜新春」。（圖片來源：總統府）
■? 全文請見苦勞網
ATP年終總決賽在今晨分出了最後勝負，兩個當今世上最頂尖的男單選手的巔峰對決，最後由「英國希望」Andy Murray以6：3、6：4戰勝「塞爾維亞型男」Novak Djokovic，贏得最後的冠軍，也確保成為本年度的世界第一。
Murray在比賽一開始的並不在狀態內，首局連發兩個失誤，險遭破發，反觀塞爾維亞人則是很快地進入狀態，連取4個發球分，保住首個發球局。不過Murray漸入佳境，在4：3領先時，率先破抓住機會以一個大角度正手致勝球破掉對手的發球局，並在接下來順利保發，拿下首盤。
取得首盤後，雙方氣勢逆轉，Murray在一開始又迅速趁著Djokovic狀態快速下滑之時，取得2：0的關鍵領先，並且在3：1時又破了對手的發球局，將Djokovic逼到絕境。但前球王不願就此放棄，開始觸底反彈，連保代發的將比數追到3：4僅1局落後。
不過Murray不愧是當今的世界第一，關鍵時刻頂住壓力，沒有在給Djokovic任何機會，最終就以6：4保住第二盤勝果，成功在總決賽封王，也保下了年度第一的寶座。
這一場比賽對Murray來說並不容易，對手是自己的宿敵Djokovic，而且過去的對戰成績對自己並不有利，雙方生涯35次交鋒，Djokovic不以24勝10負遙遙領先，而且在過去15次交手中拿走了13場胜利。但是這一場比賽我們看到Murray這些年在心態上的成長，不再自亂陣腳，善用自己狀態較佳的優勢，不斷給對手施壓，最終延續自己季末的24連勝，也取得生涯的一大突破。
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